春季四豆营养价更高，减肥降压抗衰老，附花样吃法，总有你喜欢的157

豆类是我们日常生活中常见的一种，食材里面的营养价值很高。进入春天，由于昼夜温差加大，加上忽冷忽热，给我们的免疫力提出了很大的挑战。大家在顺天养生不妨多吃4种豆类，可以有效增强身体的免疫力，预防感冒。

1.红豆，红豆富含B族维生素，可以改善秋季常见的皮肤粗糙、口舌生疮现象，膳食纤维可以防便秘和促进肠道蠕动。薏米加上红豆熬成粥，有消肿排毒的功效。40岁的女性可以多吃一点。

2.黄豆，黄豆的钾含量非常高，高血压患者常吃黄豆能有效改善体内高钠低钾的症状，排除钠盐，降低血压。女性朋友更要常吃黄豆。黄豆中的异黄酮有“植物雌激素”的美称，能激活体内的雌激素，安全又健康地丰胸。

3.黑豆，黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。大家可以试一下醋泡黑豆，这样对肠胃消化很有好处，也可以帮助你产生胀气的麻烦。

4.绿豆，绿豆里面含有大量的蛋白质以及淀粉，绿豆皮里面含有丰富的抗氧化物质，绿豆千万不能煮的时间过长，不然会影响营养价值，对于腹泻以及脾胃虚寒的人群不能长时间服用。

2020-04-23

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