在家自制果蔬汁，营养省钱又卫生，这样搭配一夏天都喝不够147

果汁大家都喝过，酸酸甜甜的味道好，而且营养丰富。但是几种食材搭配在一起的果蔬汁你喝过吗？你知道哪些果蔬搭配在一起喝更好味道更好吗？2014年我开了一家鲜榨果汁店，很多原创果汁受到当地不少朋友的喜爱，好多回头客都是冲着我家果汁来的，还有很多家人认为勾兑的饮品不适合孩子，专门来我家给宝宝鲜榨果汁喝。今天看到这篇文章的朋友有口福了，现在我要将我珍藏了多年的果蔬汁秘籍分享给大家，拿走不谢。

常用工具：

1、榨汁机、原汁机、破壁机、料理机……都可以家里有啥就用啥

2、水果刀、去皮器

常用水果：

苹果、橙子、柚子、菠萝、西瓜、草莓、芒果、梨、百香果、火龙果、猕猴桃等

常用蔬菜：

黄瓜、西红柿、胡萝卜、芹菜、圆白菜、玉米等

一、果汁

1、苹果可以搭配很多水果，最常见的就是橙子、梨、猕猴桃、菠萝都可以，味道酸酸甜甜，一样也更丰富。

2、梨的水分很多，可以搭配一些水分少的水果，比如草莓、芒果、火龙果等。

3、西瓜的水分最大，但是糖分含量高，一般喝纯西瓜汁的时候比较少，所以一般会搭配充分同样很大但是糖分却不是很高的梨一起，味道综合一下口感更好。

4、柚子的味道相对会有一点苦涩但是水分含量比较大，所以可以搭配一些甜度适中的水果，比如香蕉。或者是同样水分充足，但是甜度高的水果中和一下，比如橙子。

5、百香果一般是作为调味剂，丰富果汁的口感的，喜欢百香果味道的朋友，可以将百香果放在任意一个果汁中，口感会得到大大提升。

推荐果汁搭配：

苹果+橙子；苹果+梨；苹果+菠萝；苹果+猕猴桃；梨+草莓；梨+芒果；梨+火龙果；梨+西瓜；柚子+香蕉；柚子+橙子；苹果+橙子+梨；苹果+菠萝+梨；苹果+草莓+梨；苹果+火龙果+梨；苹果+猕猴桃+梨；猕猴桃+香蕉+梨……

二、蔬菜汁

1、常见的蔬菜汁一般都是黄瓜汁、西红柿汁、胡萝卜汁等等，喝不惯的时候就加1勺蜂蜜。相信减肥的朋友都喝过。

2、蔬菜汁的好处在于它可以提供丰富的维生素和膳食纤维，不仅热量低，而且可以加速身体新陈代谢，有助燃烧脂肪可以起到很好的减肥效果；另外，蔬菜汁可以抑制食欲，对于平时很难控制自己食欲的朋友，可以试试喝点蔬菜汁。

3、由于蔬菜都具有自己独特的味道，所以不建议将2种或者2种以上的蔬菜混在一起榨汁喝。

推荐蔬菜汁：

黄瓜汁、西红柿汁、胡萝卜汁、芹菜汁、圆白菜汁、玉米汁等等。

三、果蔬汁

1、由于水果的糖分含量较高，对于控糖的朋友不建议喝纯果汁；而蔬菜本身具有独特的味道，纯蔬菜汁又很难被大家接受。所以将水果和蔬菜搭配在一起喝已经成为一种潮流。

2、水果中富含多种维生素，而蔬菜中富含多种矿物质和膳食纤维素，两者搭配在一起味道提升了，营养也翻倍了。

3、对于有厌食、挑食现象的朋友来说，长时间这样身体会出现营养不良的现象，所以来一杯营养均衡的果蔬汁，酸甜适中味道独特很容易被人们接受，简直再好不过了。

推荐果蔬汁：

白萝卜+苹果+柚子；苹果+芹菜+黄瓜；苹果+菠萝+芹菜；苹果+梨+黄瓜；西红柿+苹果+柠檬；胡萝卜+橙子+梨；菠菜+橙子+柠檬；紫甘蓝+葡萄+柠檬……

夏天就要到了，在家给自己和家人榨一杯营养美味的果蔬汁喝吧，比市面上卖的那些奶茶啊、勾兑饮料啊要健康的多。关键是自己做的卫生有保障，而且很省钱！

2020-04-27

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