会吃的人最健康，多吃3种食物，提高免疫力，预防流感137

大家好！我是你们的小编。今天，我们又来给大家聊美食了！这里聚集众多美食内容和资讯，而且每天都会有所更新！会吃的人最健康，推荐4种食物，提高免疫力，预防流感！

1.核桃红枣豆浆：食材：核桃2个，红枣2个，补血豆少量，紫米少量。做法：1、准备好所有的食材，核桃剥出肉，红枣去核，补血豆加上少量的紫米。2、把所有的食材都清洗干净。沥干水分待用。3、把所有的食材放进豆浆机中， 加入水到最高水位线。4、选择豆浆模式，15分钟之后，豆浆磨好了。5、将磨好的豆浆倒入杯中，热乎乎的喝下去又暖和，比牛奶强多了。

2.豆腐肉末鸡蛋羹食材：鸡蛋4个、猪肉末100克、嫩豆腐1块、香葱1根、盐少许、生抽3汤匙、植物油3汤匙

制作方法：1、4个鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀，加入蛋液2倍的温水搅拌均匀。2、蛋液过筛沥入一个深盘中，加入切成小块的豆腐，盖上保鲜膜入蒸锅中隔水蒸25分钟。3、趁着蒸鸡蛋豆腐的时候，另起一炒锅加入适量的植物油烧热，放入肉末翻炒至变色后，调入3汤匙生抽翻炒至熟透，加入香葱葱白碎段炒香后关火备用。4、取出蒸熟的豆腐鸡蛋羹，把炒熟的猪肉末连汤汁一起浇到豆腐鸡蛋羹上，最后撒上葱花即可。

3.鲫鱼豆腐汤：食材：鲫鱼2条、豆腐1块、生姜1块、盐适量、香菜少许、植物油适量

制作方法：1、鲫鱼选择不到一斤重比较合适，去鳞、去腮、去内脏，清洗干净，尤其是要清洗掉鱼腹腔中附着的黑膜。放在厨房纸巾上沾干水分备用。2、豆腐切块放在淡盐水中浸泡。3、炒锅中加入适量植物油烧热，先放入姜片爆香，然后放入鲫鱼，一面煎至定型后再翻面煎另一面。4、加入没过鱼身的开水煮10分钟左右，撒入适量的盐后，加入豆腐块继续炖10分钟，豆腐入味变得更嫩，鱼汤变得乳白后盛出，最后加上香菜装饰一下即可端上桌，汤色浓香醇厚，营养多多。

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2020-04-21

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