猪骨头粉葛汤最好吃的家庭做法，简单美味又解馋，看看你喜欢吃不225

说到煲汤，相信大家首先想到的都是广东人，广东地处岭南，由于天气湿热，气候炎热并且潮湿。在还没有空调的时候，人们常常没有什么胃口。汤是营养品和水的结合，饭前喝一口，既补充水分，打开胃口，还利于消化和吸收，因此这也是导致广东人喝汤为何会在饭前喝的原因之一。

葛根相信不少的朋友也吃过，口感粉糯，吃起来还有独特的香味，一般来说吃葛根都是选比较嫩的，吃起来才没有渣渣，如果比较老的葛根吃起来就会有渣。昨天在屋后的菜园里面挖到一根葛根，我本身是比较喜欢吃葛根的，因此买了块猪骨头，准备拿一起煲个汤，天健美食坊也正好给大家分享一个葛根汤的做法，喜欢吃葛根的朋友们，就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：猪骨500克，葛根650克，生姜1块，食盐2茶匙

第一步：将葛根清洗干净，然后用刮皮刀，将粉葛的外皮去掉，再放到菜板上面，用砍骨刀剁成均匀大小的小块，剁好之后装盘备用。

第二步：猪骨买的时候，叫卖肉的老板提前帮你剁好，拿回来后清洗干净，控干水分，接着起锅加入1瓢清水，再放入猪骨头，加入几片生姜，再放入2汤匙料酒，开大火煮开焯水，水开之后撇去浮末，再煮3分钟，然后捞出冲洗干净。

第三步：准备一口煲汤的砂锅，将葛根和猪骨一起放入锅中，然后加入食材2倍的清水，再盖上锅盖，大火煮开之后，煲35分钟.

第四步：煲好之后，揭开锅盖，然后加入2茶匙食盐，搅拌均匀，就可以上桌开吃了！

这样一道做法简单，食材简单，味道却不简单的【粉葛猪骨汤】就制作完成了，这是最家常的做法，没有加多余的食材，原汁原味，营养好吃，喜欢的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

好啦，朋友们！这期的美食教程【粉葛猪骨汤】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！

我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！

2020-04-21

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