走在西双版纳的路上，有些话想说给你们听112

大家好，我是黄小厨，这里是小厨FM。

我现在正在西双版纳录制《向往的生活》，目前录了两集了，中间有一天轮空，我们就休息一天。

现在是周六的上午，我在散着步，准备一会儿去锻炼。

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这一期《小厨FM》

黄小厨都说啥了

●清晨起床，满满的正能量

黄小厨是已经养成习惯了，每天早上起来不跑它个“七七五公里”，就觉得不过瘾。在节目录制期间黄小厨都是在室外跑步的。今天，因为一会儿还有工作，就在附近走走路，热热身，活动一下。

我们在西双版纳的每一天都过得非常有趣，还做了很多有意义的事情，等大家看到节目的时候就能知道。

我们希望通过节目能传递更多美好的、正面的东西给到每一个人。

●记忆中的味道

前段时间黄小厨发微博，说在家煮了个光面，光面可能很多南方朋友会知道。因为黄小厨的爸爸从小就会跟我们说：“我给你煮个光面吃。”

光面就是光有面，其他啥也没有，但是这个味道我永生难忘，如果家里有炼好的猪油当然更好，没有猪油的话，也可以淋点香油代替。

2.0版光面

芝麻油、小磨香油或者是猪油，再来点酱油，面条煮一煮放到里面。来勺面汤或是开水都行，撒上一把小葱花，一点点白胡椒粉，就齐活了，非常的简单，但确实是记忆深刻，现在黄小厨做光面2.0版的时候，会煎个荷包蛋。煎蛋的时候火要猛一点，煎的干一点，这样放到光面里，蛋清都被炸成了那种海绵体的感觉，酱油汤也被吸到了蛋白里，一口咬下去爆出汤汁就特别好吃。

点击图片，get小厨爸爸私家鸡蛋菠菜面

除了光面，黄小厨童年的味道里还有一碗鸡蛋菠菜面。记得那个时候只要一感冒，黄小厨的爸爸就会煮这碗鸡蛋菠菜面，一吃这个面就容易出汗，一出汗体温就降下来了。尽管它比光面还要清淡，就是清水里面放一点盐，清汤挂面，配上焯水的菠菜，再来一个水铺蛋，淋上一点点香油，一点点白胡椒粉。白胡椒真的是最好的调味品之一，黄小厨现在做什么菜都喜欢放点芝（胡）麻（椒）每个人都会有童年记忆中的味道。那天跟何老师聊天的时候还说到，小时候写完作业了，也就快到饭点了，妈妈一般这个时候会让我们看一会动画片，他们大人就在厨房里开始忙活，以至于到现在一听到动画片里的歌还是会觉得有一种要开饭了的感觉。

爸爸的味道

童年的味道，妈妈的味道，现在多多也很喜欢做美食，当然也希望有一天多多、妹妹人儿还有弟弟记得的爸爸的味道。

●全世界都吃粽子

有一年爸爸妈妈去湖北演出，然后外公就从湖南来到北京照顾黄小厨和小厨的姐姐，那个时候刚好赶上端午节，平时妈妈在家的话都会包粽子，但是外公没给我们包也忘了买，再想去排队买的时候已经卖完了。外公回到家后跟我说：“磊磊，粽子没买着。”结果黄小厨哇的一声就哭了，一边哭一边说：“今天全世界都吃粽子，就我没吃着。”