面条怎么做？大叔教你鲜虾蘑菇面，鲜香味美，简单易学，家人喜欢160

山珍海味之所以吸引人，逃不过一个“鲜”字。今天家里买了新鲜的对虾和蘑菇，配上手擀面，打算做一碗最香最鲜的炒面。这两天下雨，天气变得阴冷了些，突然想吃些面之类的，觉得会很爽口。说到吃面，日式拉面等一些日本的面条类做的还是很有味道的，看日剧的时候，总被他们吃面的陶醉感所吸引。今天我们就来分享一些日式的面类美食，汤汤水水吃下去，整个人都舒服了~小学一年级我就会在煤气灶上煮泡面了，那时我妈感动啊，觉得这孩子太懂事了，会分担家务了。其实从小就挑剔的我，只不过觉得自己煮的比泡出来的更好吃。

小时候印象比较深的是营多捞面（鸡蓉味）和康师傅。统一炸酱面刚刚出来时，我特别好奇这种新吃法，买了好几盒回来研究。大学偷偷在寝室里藏了一个电饭煲，熬夜复习时总要煮泡面，里面放点鱼丸虾丸，再放个鸡蛋，已经睡着的室友在上铺闻香而动，直接滚下来一起吃。某人刚刚认识我的时候，对泡面的态度是鄙视，觉得那种怎么会好吃。有一天我做了如下这碗面给他：至此他就经常说：“我什么都不想吃，给我煮一碗泡面就好。”话不多说，今天大叔下厨房教你做鲜虾蘑菇面，希望你吃得开心~

对虾 蘑菇 手擀面 葱姜蒜 韭菜 午餐肉 基本调味品

1、首先把蘑菇切好洗净，必要时用开水焯熟捞出，虾剥好皮切丁，葱姜蒜和韭菜切碎，午餐肉切薄片即可；

2、然后烧开水下面条煮熟捞出控水，锅里放油烧热，葱姜蒜爆锅，加虾头炒至虾头变红，鲜香味溢出即可；

3、最后加虾肉丁炒至变色，再加午餐肉翻炒几下，加焯熟的蘑菇，翻炒几下加味极鲜，放入熟面条炒至与汤汁混合，再加盐、鸡精、蚝油等调味料后撒上韭菜末即可出锅上桌开吃啦~

鲜香味美，简单易学的鲜虾蘑菇面就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、做法自创，你们也可以试着加入自己爱的一切；

2、蘑菇面做法多样，可以根据个人喜好来自行选择。

2020-04-28

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