不用烤箱,不用油炸,按照这个方法,做出健康美味的甜甜圈193

甜甜圈作为一种美式快餐食物,它的来历有很多说法,但主要是方便了大家的生活 ,创意来源于生活,美食亦是如此。孩子特别爱吃这种甜食,家长又不想让孩子多吃油炸食品,今天绿江味道就给大伙准备了一个不用烤箱,不用油炸的,迷你甜甜圈,此配方松软无比又超级简单,下面就是做法和配料,小伙伴们赶紧试试做一下。

面粉加鸡蛋,可以做出这么好吃的甜甜圈,真是超级简单

首先准备:低筋面粉65克,小苏打1克,细砂糖30克,玉米油60克,鸡蛋1颗,泡打粉2克,清水20克。

面粉加鸡蛋,可以做出这么好吃的甜甜圈,真是超级简单

第一步,将所有食材放入盆里,用手动打蛋器画Z字搅拌,搅成没有颗粒的面糊,一定不能顺着一个方向搅拌,那样就会有筋道。

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第二步,把搅好的面糊装入裱花袋,轻食机选择甜甜圈盘,提前预热,刷一层食用油,裱花袋剪一个小口,挤入面糊,挤满,盖上盖子,大约一分钟就熟了。

面粉加鸡蛋,可以做出这么好吃的甜甜圈,真是超级简单

第三步打开盖子,甜甜圈都鼓起来了,胖胖的,超级可爱,拿镊子夹出来,把全部面糊制作完成,稍微放凉,就可以食用了。

面粉加鸡蛋,可以做出这么好吃的甜甜圈,真是超级简单

一个个可爱的甜甜圈,颜色漂亮,柔软香甜,内部组织,非常细腻,这么好吃的甜甜圈,做法实在是太简单了,这个甜甜圈不仅口感好,而且非常健康有营养,小伙伴可以安心的给孩子做来吃了。

面粉加鸡蛋,可以做出这么好吃的甜甜圈,真是超级简单

我是绿江味道,一个爱做美食的家庭主妇,我做出的美食,家人喜欢,是我最大的幸福,家人喜欢的同时,我分享给你们,你们也喜欢,就是给我最大的奖励。我在美食里找到了快乐,做美食是一件极其美妙的事情,你在过程中享受快乐,在品尝中享受满足,在家人的肯定中享受幸福。喜欢我的小伙伴可以关注我,有时候想和我分享的给我留言,我会及时回复,让我们一起探讨美食,共同进步,一起享受美食所赋予我们的一切。

2020-04-29


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