雪梨糕最好吃的家庭做法，简单美味又解馋，看看你喜欢吃不？186

糕点，相信不少的朋友都爱吃，糕点的种类繁多，有Q弹爽口的，也有软糯香甜的，用的食材配料也大不相同，单面粉和面粉就有很多不同的吃法。最近喜欢吃用雪梨做的糕点，所以准备用雪梨和面粉搭配米粉在一起，做一个好吃的糕点，没想到一次就做成功了，味道还不赖。

所以，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一下，这个好吃的【雪梨糕】，喜欢吃糕点的朋友们，就一起来看看吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：雪梨2个，粘米粉500克，面粉200克，白糖40克，泡打粉50克

第一步：将雪梨清洗干净之后，对半切开，然后将里面的籽和酸边去掉，再改刀切成小块，然后放入榨汁机，加入1碗清水，再盖上盖子，启动榨汁机，榨成雪梨汁，如果想要口感细腻一点可以过滤一下，如果怕浪费就把渣渣留着，只不过口感会粗糙一点，但是没有影响的。

第二步：准备一个大盆，放入500克粘米粉，再放入200克面，加入40克白糖，再将榨好的雪梨汁加入进来，搅拌均匀成浓稠没有颗粒的稀糊状即可。

第三步：提前5分钟，准备5个饭碗放到蒸锅里面，将饭碗蒸热，这样我们蒸雪梨糕的时候才会受热更快，饭碗蒸之后，将调好的雪梨面糊用勺子装到饭碗里面，不要装太满，装个7分满左右就差不多了，然后盖上盖子，大火蒸25分钟。

第四步：蒸好的雪梨糕个个开花非常地漂亮，先焖5分钟，再开盖出锅，出锅之后放着放凉先。

第五步：等雪梨糕放凉至不烫手之后，用手轻轻拨一下，再倒扣，很容易就脱模了，上面有非常多的小气孔，就像小蛋糕一样，蓬松暄软，软糯香甜，非常的好吃。

这样一道做法简单，好吃又解馋的【雪梨糕】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

好啦，朋友们！这期的美食教程【雪梨糕】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！

我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！

2020-05-04

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