这个以“师爷”出名的小镇,其实是个有历史的江南水乡224
绍兴,有座安昌古镇。这个小镇啊,历史上可是“师爷”的故乡,有民间小吃“扯白糖”,有南宋时被定为贡品的腊肠,有晃晃悠悠的乌篷船,如果说鲁镇是从书本上走来的小镇,那安昌古镇就是有历史的水乡小镇。
安昌古镇,位于绍兴市柯桥区境内西北端,与杭州的萧山相接,南靠柯桥城区,北邻杭甬高速公路始。始建于北宋时期,后因战乱,多次焚毁,又于明清时期重建,其建筑风格传承了典型的江南水乡特色,整条老街依河而建,河之南是民居,河之北为商市,两边以古桥相连,一衣带水,古朴典雅。
一侧是传统特色的店铺作坊,一侧是粼粼的河水,江南的小镇啊,怎么都看不够呀!
坐上乌篷船,看两侧保存较好的旧石板路、翻轩骑楼、拱桥石梁,台门弄堂等,老街的风貌依旧古朴,安昌古镇啊,我终于来了。
走在石板路上,错落有致的翻轩骑墙,幽深僻静的弄堂,各种特色的小吃,家家户户门前悬挂的腊味,组成了一副古老淳朴的水乡景象。
黄酒棒冰一定要吃一吃,很浓的黄酒味儿,但是是棒冰的口感,很奇妙,很好吃。
扯白糖,绍兴传统的民间小吃,起源于明朝,将麦芽糖和白糖溶解熬成拔丝状,趁着热的时候反复的拉扯,最后切成一粒粒的糖块,趁着刚切好的糖块,还带着这热气,软软的的,很香,手艺人说等糖块彻底冷下来就变得脆了。
安昌古镇的腊味亦是非常有名,一来到这里就能看到基本上家家户户门口悬挂的各种腊味:腊肠,腊鱼,腊鸭等等,有的能看到还在滴着油,看上去会感觉自己好馋。
尤为出名的是安昌古镇的腊肠,以当地的绍兴酒,手工酱油等作料拌均匀后灌入猪小肠内,分段结扎晾晒后5-7天就可以了,咬劲十足,南宋的时候被定为贡品哦,我们出的时候刚好看到有在晾晒灌好的腊肠,那数量,也是惊人的。
绍兴是有名的师爷故里,而绍兴的师爷很多出自安昌,在安昌古镇的师爷馆能看到关于绍兴师爷的种种,而本身的师爷馆就曾经是一位比较有名师爷的故居,整个居所三进院子,从外到内原来越宽敞,从这一点能能看得出来师爷比较低调内敛的性子。
除了师爷馆,有几个地方也是不能不错过的。
安康寺,地方很大,但是很安静,时间凑的上的话能看到里面的活动。
中国银行旧址,门头很有特色,两侧的桥也很特别。
穗康钱庄,在中国银行旧址斜对面的小巷子里,不注意的话就会错过。
钱庄从1850年至1949年经营将近百年,钱庄里陈列了一些古钱币,还有开创者和经营者的一些书画作品。
城隍殿,建于明朝晚期,殿宇轩敞,前后三进,建筑雄伟,飞檐翘角,气势恢弘。
既然来安昌,当然要尝尝古镇的腊味美食啦,腊肠真的好吃啊,很香很有嚼劲,怪不得如此出名。
吃过晚饭,天已经黑下来了,灯光逐渐亮了起来,整个古镇散发着与白日里不同的风情,各种古老的石桥在灯光的照耀下更加的精致起来,“碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥”的美誉真的是实至名归!
关于景区实用信息:
门票:安昌古镇不需要门票,但是里面的绍兴师爷馆,城隍殿,穗康钱庄,中国银行旧址遗迹,石雕馆是需要门票,单票每个景点5-10元,联票35元。乌篷船单程是40元,最多貌似可以坐三个人。
开放时间:古镇全天开放,收费景点开放时间为5月-9月:8:00-17:00;10月-次年4月:8:00-16:30。
交通:
绍兴市区坐118路公交车到柯桥区安昌古镇,在安昌大酒店站下车过条马路就是古镇,绍兴城区区去安昌镇的末班车为20:00,票价是2元(无人售票),每8-10分钟一班。 也可以在柯桥城区乘805、806、816等路车直达,每10-15分钟一班,高峰8分钟左右一班,票价均1元
2020-05-04
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