饭桌上试试这几道美食，鲜美又下饭，简单易做，值得一试209

豆干韭黄炒虾仁

材 料：活虾、韭黄、豆腐干、葱和姜

做法：

1.将韭黄、豆腐干、葱和姜切好备用。

2.虾子挤出虾仁、虾仁加料酒、盐、糖、胡椒和淀粉拌均。

3.油热先下葱和姜，再下调好味的虾仁。

4.翻腾炒均，盛出备用、另起一油锅，油热下韭黄和豆腐干。

5.快速翻炒两下，加盐调味、最后将虾仁倒入，炒均即可。

牛腩烧萝卜

材料：牛腩、白萝卜、八角、桂皮、香叶、盐、油、生姜、酱油、胡萝卜

做法：

1.牛腩洗净切大块，锅中倒入清水煮开放入牛肉去血沫，捞出洗净放高压锅。

2.依次放入生姜、八角、桂皮、香叶、水、料酒、生抽、老抽、盐大火压15分钟。

3.另外锅内放入油，把切好的胡萝卜和白萝卜去皮切块。

4.另起锅放入油，把切好的胡萝卜和白萝卜翻炒均匀，加入炖好的牛腩煮6分钟，加入少许鸡精，撒入葱花即可。

蒜苔炒肉

材料：肉丝，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，蒜苔，葱，辣椒

做法

1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。

2、蒜苔切段，葱和辣椒切好备用。

3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来，锅里再倒一点油炒一下葱。

4、把蒜苔和辣椒倒进去，加一点水把蒜苔炒软。

5、把肉丝倒进去炒一会儿，最后放一点盐调味即可。

猪肉炖豆角

做法：1.洗净的豆角切成段，锅中清水烧开，加入少许食用油、盐。

2.放入豆角搅匀，煮1分钟捞出，烧热炒锅，放入五花肉炒出油。

3.放入姜片、蒜末、适量南乳炒匀，再加料酒炒香，加入白糖、生抽、老抽炒匀。

4.倒入适量清水、鸡粉、盐拌匀，盖盖，小火焖10分钟至五花肉软熟。

5.揭盖，放入豆角搅匀，小火焖4分钟，最后放入少许葱段炒香即可出锅。

2020-05-04

上一篇：美味家常菜推荐, 简单快手, 爽口不腻, 总有一道你会喜欢

下一篇：教你几道家常菜，简单好学，营养美味，家人都说好吃！